酒;结合实际生活经验,列举出食醋在日常生活中的应用。;第七章第三节乙醇与乙酸
第2课时乙酸;【任务一乙酸的物理性质和结构】;【任务一乙酸的物理性质和结构】;【任务二乙酸的化学性质---酸性】;【任务二乙酸的化学性质---酸性】;【思考讨论】;品非遗醋韵探乙酸奥秘;【思考交流】;【任务三乙酸的化学性质---酯化反应】;【实验演示】演示实验7-6,认真观察记录实验现象,并讨论交流下列问题:
1.乙醇的量为什么比乙酸多?
2.实验中碎瓷片(沸石)、长导管、浓硫酸、饱和碳酸钠溶液的作用分别是什么?(已知:20℃时,乙酸乙酯在水中的溶解度约为:80
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