2026年河北省秦皇岛市九年级生物下册期末考试试卷及答案.docxVIP

2026年河北省秦皇岛市九年级生物下册期末考试试卷及答案

考试时间：60分钟满分：100分姓名：________班级：________

一、选择题（每题2分，共40分）

1、下列哪项属于传统生物技术应用范畴？

A.基因工程

B.发酵技术

C.克隆技术

D.转基因技术

答案：B

解析：发酵技术是传统生物技术的一种，主要是利用微生物的生命活动来加工食品或制作药物，如酸奶、酒酿的制作，不涉及现代生物技术如基因工程或克隆技术。

2、食品保存的根本目的是防止食品被哪些微生物污染？

A.病毒

B.细菌和真菌

C.寄生虫

D.藻类

答案：B

解析：食品保存的主要目的是抑制或杀死细菌和真