GBT 21001.1-2026 制冷陈列柜 第1部分：术语标准立项发展报告.docx

制冷陈列柜第1部分：术语标准立项发展报告

英文标题：

StandardizationDevelopmentReport:Refrigerateddisplaycabinets—Part1:Vocabulary

摘要：

本报告围绕国家标准GB/T21001.1-2026《制冷陈列柜第1部分：术语》的立项与发展进行深入剖析。随着我国零售业态的快速迭代与冷链物流体系的持续完善，制冷陈列柜作为食品零售与展示的核心设备，其产品形态、技术功能及应用场景日趋复杂与多元。然而，行业内部长期存在术语定义不清、理解不一的问题，严重制约了技术交流、国际贸易、质量监督及能效评价的准确性与有效性。