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生物分离工程习题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列膜分离技术中，以压力差为驱动力且能截留小分子溶质的是（）

A.微滤B.超滤C.纳滤D.反渗透

2.在反胶束萃取中，影响萃取效率的关键因素是（）

A.水相pH值B.表面活性剂浓度C.有机溶剂种类D.温度

3.凝胶过滤色谱的分离基础是（）

A.分子极性差异B.分子电荷差异C.分子尺寸大小D.吸附力强弱

4.下列细胞破碎方法中，适用于大规模工业化生产且能耗较低的是（）

A.超声破碎B.高压均质C.酶解法D.渗透压冲击

5.超临界流体萃取中，超临界流体最常用的介质是（）

A.二氧化碳B.甲烷C.乙烷D.氮气

6.离子交换色谱中，若要分离带负电荷的蛋白质，应选择的交换剂类型是（）

A.阳离子交换剂B.阴离子交换剂C.两性交换剂D.螯合交换剂

7.结晶过程中，过饱和度对晶体生长的影响是（）

A.过饱和度越高，晶体生长速率越快B.过饱和度越高，晶体纯度越高

C.过饱和度过低易形成晶核