原创力文档2026年中国公共营养师职业资格考试试题(附答案)
适用范围：从事或准备从事膳食指导、营养评估、营养教育、慢病营养干预等工作的专业人员
合格标准：理论知识、专业能力两部分均达60分及以上为合格
第一部分理论知识（共100分）
一、单项选择题（每题1分，共30分）
1.《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日烹调用油摄入量不超过（）
A.20gB.25-30gC.35gD.40g
2.下列产能营养素中，食物热效应最高的是（）
A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.膳食纤维
3.对于体重指数（BMI）判定标准，中国成年人肥胖的临界值是（
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