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2026年中小学健康饮食知识竞赛题库(附答案).docx

2026年中小学健康饮食知识竞赛题库(附答案).docx

    2026年中小学健康饮食知识竞赛题库(附答案)

    一、单选题（每题只有1个正确答案）

    1.人体获得能量最经济最主要的来源是

    A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.维生素

    答案：B

    2.下列食物中属于优质蛋白质的是

    A.精制大米B.瘦牛肉C.白菜D.苹果

    答案：B

    3.根据《中国居民膳食指南（2022）》，学龄儿童青少年每天推荐摄入的液态奶量为

    A.200ml以下B.200~250mlC.300ml以上D.500ml以上

    答案：C

    4.预防缺铁性贫血，中小学生日常饮食应适当增加摄入哪种食物

    A.精制白面B.动物肝脏C.油炸食品D.腌制蔬

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