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2026年2025保健食品试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，__________，不得宣传疾病预防、治疗功能。

2.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，不得有表示功效、安全性的断言或者保证，不得涉及__________等内容。

3.保健食品的广告宣传不得含有虚假或者引人误解的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能，不得使用医疗术语，不得与药品广告进行__________。

4.保健食品的注册或者备案，应当符合食品安全法的规定，并应当提交产品配方、生产工艺、质量标准、标签、说明书等__________。

5.保健食品生产企业应当建立健全质量控制体系，确保产品质量符合__________。

6.保健食品的标签、说明书应当与注册或者备案的内容__________。

7.保健食品的标签、说明书应当标明产品名称、规格、生产日期、保质期、生产者名称和地址、__________等内容。

8.保健食品的标签、说明书应当使用清晰、易懂的语言，不得使用__________等用语。

9.保健食品的标签、说明书应当使用中文，并可以使用__________。

10.保健食品的标签、说明书应当标注产品所含的__________。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.保健食品可以宣传疾病预防、治