《NY_T 1405-2023 绿色食品 水生蔬菜》练习题试卷.pdfVIP

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  • 2026-06-26 发布于浙江
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《NY_T 1405-2023 绿色食品 水生蔬菜》练习题试卷.pdf

《NY_T1405-2023绿色食品水生蔬菜》练习题试

总分:100分

一、单选题(每题2分,共15题,共30分)

1.NY/T1405-2023代替了哪个旧版标准?()

A.NY/T1405-2010

B.NY/T1405-2012

C.NY/T1405-2015

D.NY/T1405-2018

2.该标准规定的感官要求中,豆瓣菜的叶片呈什么颜色?()

A.深绿色

B.碧绿色

C.黄绿色

D.翠绿色

3.莼菜的感官要求中,组织应呈现

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