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- 2026-06-25 发布于重庆
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四川工程职业技术学院《烹调面点技术》
2023-2024学年第二学期期末试卷
院(系)_______班级_______学号_______姓名_______
题号
一
二
三
四
总分
得分
一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）
1、在酒店的危机公关中，以下哪种应对方式更能赢得公众的信任和理解？（）
A.坦诚承认错误，积极采取整改措施
B.推卸责任，强调外部因素的影响
C.保持沉默
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