出口苹果和梨贮藏期病害控制技术的多维度探究与实践.docx

出口苹果和梨贮藏期病害控制技术的多维度探究与实践

一、引言

1.1研究背景与意义

在国际贸易的大舞台上，水果贸易占据着重要地位，而苹果和梨作为具有代表性的温带水果，更是备受瞩目。中国作为全球最大的苹果和梨生产国，在2023年，苹果和梨的产量分别占全球总产量的60%，出口量也名列前茅，苹果出口量达到79.6万吨，出口金额高达9.7亿美元，鲜梨出口在国际市场也占据一定份额。山东是中国苹果出口第一大省，中国梨出口第二大省，烟台则是全国重要的苹果、梨的生产、加工、出口基地，其苹果种植面积240万亩，年产630万吨、出口60万吨，均位居中国首位。这些水果远销全球60多个