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- 2026-06-25 发布于福建
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中药材——百合
目录02植物学特征01概述03药用价值04临床应用05种植与加工06安全与注意事项
概述01
定义与分类药典收载品种中国药典明确收录三种基原植物,包括卷丹(Liliumlancifolium)、百合(Liliumbrowniivar.viridulum)和细叶百合(Liliumpumilum),均以鳞叶入药,需经沸水烫或蒸后干燥处理。食用与药用区分药用百合强调生物碱(如秋水仙碱)和甾体皂苷成分,而兰州甜百合等食用品种因含糖量高、无苦味,虽可作蔬菜但未被药典收录,二者化学成分与功效存在差异。植物学定义百合为百合科百合属多年生草本植物,药用部位为卷丹、百合或细叶百合的干燥
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