GHSBT 0001-2026 径山茶感官分级标准样品标准立项发展报告.docxVIP

径山茶感官分级标准样品标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:GHSB/T0001-2026-ReferenceSampleforSensoryGradingofJingshanTea

摘要

主要内容：本报告围绕行业标准GHSB/T0001-2026《径山茶感官分级标准样品》的立项过程、核心内容及发展意义展开。报告详细阐述了标准样品的研制背景、覆盖的产品范围（涵盖不同等级、不同采摘季节的径山茶）、技术指标（包括外形、汤色、香气、滋味、叶底等感官因子）、制备与定值方法、稳定性与均匀性检验要求，以及标准样品的使用规范。同时，报告介绍了主要起草单位中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院（中茶院）在标准制定中的核心作用。

重要结论：该标准的立项与实施，标志着径山茶产业迈入了“以实物为尺、以数据为据”的标准化新时代。标准样品为径山茶的感官品质判定提供了统一的“标尺”，有效解决了感官评定主观性强、传递性差的问题。此举将显著提升径山茶产品的市场辨识度与信誉度，促进优质优价市场机制的形成，对推动中国名优茶感官品质标准化建设具有重要的示范引领作用。

关键词

中文：径山茶；标准样品；感官分级；产品质量；行业标准；供销合作；品质评价；实物标准

Keywords：JingshanTea；ReferenceSample；Se