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育婴员辅食添加试题及答案

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

按照我国妇幼保健机构的通用指导，婴儿添加辅食的适宜起始时间是？

A.4月龄前

B.满6月龄

C.8月龄

D.1岁

答案：B

解析：正确选项依据：世卫组织及我国妇幼保健指南均推荐婴儿满6月龄开始添加辅食，此时婴儿消化系统发育相对完善，胎儿期储存的铁基本耗尽，需要从辅食中获取额外营养。错误选项问题：4月龄前婴儿消化酶分泌不足，添加辅食易增加过敏和消化负担；8月龄、1岁添加过晚，易导致缺铁性贫血、咀嚼能力发育落后、挑食拒食等问题。

辅食添加初期的首选食物是以下哪一种？

A.蛋黄

B.强化铁的婴儿米粉

C.蔬菜泥