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公共营养师-理论知识习题库（含参考答案）.pdfVIP

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  • 2026-06-25 发布于重庆
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公共营养师-理论知识习题库（含参考答案）.pdf

    公共营养师-理论知识习题库（含参考答案）

    一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

    1.绝经后妇女主要生理特征是()水平低落。

    A、黄体生成素

    B、雌激素

    C、激素

    D、胰岛素

    正确答案：B

    2.下列关于钙吸收描述正确的是()。

    A、植酸盐促进吸收

    B、糖类抑制吸收

    C、膳食纤维无影响

    D、草酸盐抑制吸收

    正确答案：D

    3.下列哪项资料在开展营养工作时不需要收集()。

    A、文化教育程度

    B、生活方式

    C、社交情况

    D、健康资料

    E、经济状况

    正确答案：C

    4.“克山病”是体内缺乏（）而引起的。

    A、锌

    B、磷

    C、碘

    D、硒

    正确答案：D

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