原创力文档《地理标志证明商标星甸青虾》编制说明
一、编制背景与目的
星甸青虾是江苏省南京市浦口区星甸街道特色名优水产品，依
托当地独特的北亚热带湿润气候、偏微碱性黄棕壤水土环境及丰富
的天然矿物质资源，形成了肉质细嫩、鲜味浓郁、高蛋白、高钙、
低脂肪的专属品质，是当地极具代表性的地理标志特色农产品。目
前，星甸青虾已成功注册国家知识产权局地理标志证明商标（第），产业已形成一定养殖规模，成为地方特色农业支柱
产业、农户增收致富的重要渠道。
随着产业规模化、规范化发展，原有养殖和品质管控缺乏统
一、系统的标准依据，存在养殖模式不统一、管理流
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