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2026年三级健康管理师《营养指导》真题卷

姓名：_____?准考证号：_____?得分：______

一、单选题（总共10题，每题2分）

1.膳食纤维的主要功能不包括以下哪一项？

A.促进肠道蠕动

B.降低血糖水平

C.提供能量

D.增加饱腹感

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？

A.粗米

B.玉米

C.鱼类

D.棉籽

3.维生素C的主要功能不包括以下哪一项？

A.促进铁吸收

B.增强免疫力

C.维持皮肤健康

D.促进钙吸收

4.以下哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？

A.铁

B.钙

C.锌

D.硅

5.膳食纤维的每日推荐摄入量是多少？

A.15克

B.25克

C.35克

D.45克

6.以下哪种食物是富含不饱和脂肪酸的良好来源？

A.猪肉

B.牛油果

C.鸡蛋

D.精制面粉

7.膳食指南中建议的每日蔬菜摄入量是多少？

A.1杯

B.2杯

C.3杯

D.4杯

8.以下哪种维生素是脂溶性的？

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B12

D.叶酸

9.以下哪种食物是富含叶酸的良好来源？

A.猪肝

B.