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食品从业人员管理制度

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总则

本制度旨在规范本单位食品从业人员的行为准则,强化质量安全责任意识,确保食品安全管理工作的有效实施,维护消费者合法权益,促进单位食品安全水平的持续提升。

总则

1、适用范围

本制度适用于本单位所有从事食品生产、加工、流通、餐饮服务及相关辅助活动的全体食品从业人员,包括正式员工、劳务派遣人员及临时聘用人员。本制度作为安全生产与食品安全管理体系的核心组成部分,必须与本单位其他相关管理制度相配套,共同构成整体治理框架。

2、管理目标

本制度的实施旨在通过明确岗位职责、规范操作流程、

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