高压锅使用安全常识--中小学班会课件.pptxVIP

?高压锅使用安全常识快乐成长，争做闪亮小明星！—2026秋季学期主题班会—

今天我们聊什么？一、使用前检查二、正确操作方法三、使用后处理四、应急处理措施

PART01第一部分一、使用前检查

外观检查锅体外观仔细查看锅体是否有裂缝、变形等情况。如果锅体有裂缝，在使用过程中可能会导致高压气体泄漏，非常危险。锅盖检查检查锅盖是否能与锅体紧密贴合，密封胶圈是否完好。若密封胶圈老化、破损，会影响高压锅的密封性，降低烹饪效果，还可能引发安全问题。易熔片状况易熔片是高压锅的重要安全装置。查看易熔片是否完整，有无损坏或融化迹象。若易熔片损坏，需及时更换，否则无法在压力过高时起到保护作用。

配件检查限压阀检查限压阀是否畅通，有没有被堵塞。限压阀堵塞会使锅内压力无法正常释放，从而引发爆炸危险。安全阀确保安全阀能够正常工作。可以轻轻按压安全阀，检查其弹性和密封性，若安全阀失灵，要及时维修或更换。放气阀检查放气阀是否灵活。放气阀用于在烹饪结束后排出锅内气体，若不灵活，可能导致气体无法顺利排出。

其他检查手柄连接查看锅体和锅盖的手柄连接是否牢固。如果手柄松动，在端锅或开盖时可能会造成锅体掉落，烫伤人。胶圈安装确认密封胶圈安装正确，没有扭曲或错位。安装不当会影响高压锅的密封性能。锅具清洁使用前要确保高压锅内部干净，无杂物。杂物可能会影响锅内压力平衡，还可能污染食物。

第二部分二、正确操作方法

食材处