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【杏花楼股份有限公司利润质量分析11000字（论文）】.pdf

【杏花楼股份有限公司利润质量分析11000字（论文）】.pdf

    杏花楼股份有限公司利润质量分析

    摘要

    近年来，上市公司财务舞弊案不断上演，国内外学者和利益相关者对利润质量研究

    更加重视。利润质量是对企业盈利能力的分析评判，为企业所有者和利益相关者分析企

    业盈利能力，可持续发展能力提供了理论支持。传统分析方法是以利润表上的数额进行

    指标分析，但是其背后的企业活动难以得知，不乏存在数据造假的可能。而利润质量分

    析是基于利润质量的特征进行多度分析，深入探究利润数额背后的经营情况。本文以

    食品餐饮行业上市公司杏花楼为例，着重

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