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2026年超市临期商品管理考核试题

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.以下哪种商品不属于临期商品的范畴（）

A.距离保质期还有1/4时间的食品

B.距离保质期还有1/3时间的日用品

C.已经过了保质期1天的商品

D.距离保质期还有1/2时间的化妆品

2.超市对临期商品进行盘点时，主要目的不包括（）

A.掌握库存数量

B.确定商品是否过期

C.分析销售趋势

D.为员工发放福利提供依据

3.对于临期食品，超市采取的最常见处理方式是（）

A.直接丢弃

B.退回供应商

C.以原价销售

D.进行捆绑销售

4.超市设置临期商品专区的主要作用是（）

A.增加商品陈列面积

B.方便顾客购买，提高销售效率

C.减少库存管理成本

D.展示超市的商品种类

5.以下关于临期商品标签的说法，正确的是（）

A.标签只需标注商品名称即可

B.标签应清晰标注临期字样和剩余保质期

C.标签颜色可以随意选择

D.标签不用粘贴在明显位置

6.超市员工在整理临期商品时，应遵循的原则是（）

A.先整理价格高的商品

B.先整理保质期长的商品

C.先进先出

D.随意整理

7.当顾客对临期商品的质量提出质疑时，超市员工应（）

A.不理会顾客

B.直接与顾客争吵

C.耐心解释并提供相关质量证明

D.让顾客自行判断

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