食疗养生师中级考试试卷与答案.docxVIP

食疗养生师中级考试试卷与答案

一、选择题（每题2分，共40分）

1.下列哪项食物具有补中益气、养血安神的功效？

A.红枣

B.莲藕

C.银耳

D.红糖

答案：A

2.下列哪种食物适合高血压患者食用？

A.芹菜

B.茴香

C.菠菜

D.茴香豆

答案：A

3.下列哪种食材具有润肺、止咳、平喘的作用？

A.梨

B.桃

C.杏

D.柿子

答案：A

4.下列哪项食物具有滋阴补肾、强壮筋骨的功效？

A.狗肉

B.羊肉

C.鸡肉

D.猪肉

答案：A

5.下列哪种食物适合胃溃疡患者食用？

A.番茄

B.茄子

C.土豆

D.白菜

答案：D

6.下列哪种食物具有清热解毒、利湿退黄的作用？

A.莲藕

B.荷叶

C.莲子

D.莲心

答案：B

7.下列哪种食物具有补气养血、养心安神的功效？

A.龙眼

B.葡萄

C.柿子

D.桃

答案：A

8.下列哪种食物适合糖尿病患者食用？

A.红薯

B.土豆

C.莲藕

D.山药

答案：D

9.下列哪种食物具有滋阴养胃、润肺止咳的作用？

A.银耳

B.燕窝

C.莲子

D.莲藕

答案：A

10.下列哪种食物具有温中止泻、涩肠止带的功效？

A.芡实

B.莲子

C.莲藕

D.荷叶

答案：A

二、填空题（每题2分，共20分）

11.食疗养