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前厅服务与管理复习题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.前厅部在酒店运营中的核心地位是（）。

A.成本控制中心B.客房销售中心C.信息传递中心D.宾客关系中心

2.下列属于“脏房”状态的是（）。

A.客人已退房，待清洁B.客人入住中，请勿打扰

C.清洁完毕，待检查D.维修中，不可使用

3.超额预订的主要目的是（）。

A.100%避免客房空置B.提高酒店员工工作效率

C.平衡预订需求与客房供给D.降低客人预订门槛

4.收益管理（YieldManagement）的核心目标是（）。

A.降低运营成本B.最大化客房收益

C.提高客人满意度D.扩大市场占有率

5.下列属于“预订担保”的是（）。

A.客人通过官网预订未付款B.客人使用信用卡担保预订

C.客人电话预订口头确认D.客人抵达酒店后再登记

6.宾客入住登记时，前厅接待员必须核对的证件是（）。

A.学生证B.驾驶证C.身份证/护照D.工作证

7.处理宾客投诉时，应避免的做法是（）。