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- 2026-06-30 发布于浙江
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《NY/T1068-2025油用花生》练习题试卷及参考答
案
一、单选题(每题2分,共30分)
1.NY/T1068-2025代替的是哪个旧标准?
A.NY/T1068—1995
B.NY/T1068—2000
C.NY/T1068—2006
D.NY/T1068—2012
2.油用花生的含油量为定等指标,按籽仁含油量分为几级?
A.2级
B.3级
C.4级
D.5级
3.油用花生籽仁的杂质含量应不大于多少?
A.0.5%
B.1.0%
C.1.5%
D.2.0%
4.油用花生荚果的杂质含量应不大于多少?
A.0.5%
B.1.0%
C.1.5%
D.2.0%
5.油用花生籽仁和荚果的霉变粒限量要求是多少?
A.≤1.0%
B.≤1.5%
C.≤2.0%
D.≤2.5%
6.一级油用花生籽仁的脂肪含量(以干基计)要求是多少?
A.45.0%
B.48.0%
C.51.0%
D.53.0%
7.二级油用花生籽仁的脂肪含量(以干基计)范围是多少?
A.45.0%~48.0%
B.48.0%~51.0%
C.51.0%~54.0%
D.40.0%~4
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