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青岛酒管单招模拟考试试题及答案

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.在酒店前厅接待流程中，客人办理入住手续时，首先需要核对的是（）

A.客人证件的有效性

B.客房预订的准确性

C.客人支付方式是否支持

D.客房清洁程度是否达标

2.酒店客房部在安排布草更换时，通常遵循的原则是（）

A.先重后轻，先急后缓

B.先轻后重，先缓后急

C.按房间号码顺序依次进行

D.仅在客人要求时才更换

3.酒店餐饮部在制定菜单时，应优先考虑的因素是（）

A.菜品的颜色搭配美观

B.当地食材的季节性供应

C.员工的烹饪熟练程度

D.菜单的字体设计风格

4.酒店康乐部组织游泳比赛时，需要重点保障的环节是（）

A.比赛选手的报名费用收取

B.游泳池水质的安全检测

C.比赛奖品的采购与发放

D.裁判员的选派与培训

5.酒店销售部在开发新客户时，常用的策略是（）

A.直接向所有潜在客户发送宣传资料

B.通过现有客户推荐新客户

C.仅关注大型企业客户

D.忽略线上营销渠道

6.酒店财务部在审核发票