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- 2026-06-30 发布于河北
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日常食盐食用知识科学认识食盐健康摄入食盐
我国是高盐饮食的国家之一，很多人喜欢吃咸菜
或者用酱油烹调，这都会增加盐的摄入量。据统计，
我国居民平均每天用盐10.5克，远超世界卫生组织和
“健康中国行动”中每天不超过5克的推荐量。食盐
摄入过多是高血压的诱因之一，另外，还可能增加胃
病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。因此，必须
科学认识食盐，健康摄入食盐。
一、吃加碘盐能预防核辐射？
近一段时间，有不少消费者担心核污染水排海后
会污染食盐，也有人认为食用碘盐能够防辐射，于是
大量囤盐。相关专家指出，核污染水中含有多种放射
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