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工程应急食品保障应急预案

我干工程后勤保障快十年了，见过不少次山区施工碰到暴雨封山、野外架桥遇到道路塌方的突发情况，最让我印象深的一次，就是连续三天路断了进不来物资，工人顿顿啃凉饼干不说，还有怀孕的家属和肠胃不好的老工人，连一口热粥都喝不上，整个营地人心慌慌，救援工作都差点受影响。从那时候我就明白，工程应急里，食品保障绝不是可有可无的后勤小事，是能稳人心、救性命的核心环节。为了应对各类突发情况导致的食品供应中断，保障所有现场人员的基本生活需求，支撑应急救援工作顺利开展，结合我们工程现场的实际情况，制定本预案。

1总则

1.1编制目的

本预案的核心目的，就是在发生各类突发事件导致正常食品供应