《SN_T 5595-2024 出口罐头食品商业无菌检测方法 顶空气相色谱质谱联用法》练习题试卷.pdfVIP

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  • 2026-07-01 发布于浙江
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《SN_T 5595-2024 出口罐头食品商业无菌检测方法 顶空气相色谱质谱联用法》练习题试卷.pdf

《SN_T5595-2024出口罐头食品商业无菌检测方法

顶空气相色谱质谱联用法》练习题试卷

一、单选题(每题2分,共15题,共30分)

1.SN/T5595-2024的发布日期是()。

A.2024-05-01

B.2024-12-31

C.2025-06-01

D.2026-05-02

2.该标准适用于哪种产品的商业无菌检测?()

A.所有食品

B.出口罐头食品

C.进口罐头食品

D.散装食品

3.该标准规定的检测方法是()。

A.传统微生物培养法

B.顶空气相色谱质谱联用法

C.高效液相

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