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2026年北京市海淀区建设系统人员招聘笔试备考试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，造成多名顾客急性肠胃炎。经调查，中毒原因是后厨工作人员未按规定洗手消毒。根据《中华人民共和国食品安全法》，该餐馆应承担的法律责任主要是()。

A、行政拘留

B、民事赔偿

C、刑事责任

D、吊销营业执照

答案：B

解析：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，造成消费者人身损害的，应当依法承担赔偿责任。本案中，餐馆工作人