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方便食品加工委托协议.doc

方便食品加工委托协议

甲方（委托方）与乙方（受托方）根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，就方便食品委托加工事宜达成如下协议：

一、委托加工内容

1.产品信息：甲方委托乙方加工的方便食品包括但不限于[具体产品名称，如非油炸方便面、自热米饭、速食汤等]，具体规格（如净含量、包装形式）以甲方每次下达的《加工订单》为准。

2.质量标准：产品需符合国家食品安全标准（如GB17400-2015《方便面》、GB7718-2011《预包装食品标签通则》等）及双方约定的企业标准（详见附件1《产品质量技术规范》）。

二、原料供应与管理

1.原料来源：

-若甲方提供原料：甲方需在加工前[X]个工作日将符合质量标准的原料送达乙方工厂，乙方验收后出具《原料验收单》；原料不合格的，甲方需在[X]日内更换，逾期导致生产延误的，甲方承担责任。

-若乙方采购原料：乙方需选择具有合法资质的供应商，原料需提供检验合格证明（如出厂报告、检疫证明），甲方有权随机抽查原料质量；因原料质量问题导致产品不合格的，乙方承担全部责任。

2.原料存储：乙方需按原料特性（如温度、湿度）存储，确保原料无变质、污染；甲方可定期检查存储条件。

三、生产与质量控制

1.生产资质：乙方需持有有效的《食品生产许可证》，生产车间符合GMP、HACCP等食品安全管理体系要求。