星巴克粽子营销方案(3篇).docxVIP

第1篇

一、背景分析

随着端午节临近，粽子作为中国传统节日食品，逐渐成为了市场上的热门商品。星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌，一直致力于将传统与现代相结合，推出具有创新性的产品。在此背景下，星巴克推出粽子产品，不仅能够满足消费者的节日需求，也能进一步扩大品牌影响力。

二、市场分析

1.目标市场：

-端午节期间，追求生活品质的年轻消费者；

-对传统文化感兴趣的消费者；

-星巴克忠实顾客群体。

2.市场需求：

-消费者对粽子的口味、包装、文化内涵等方面有较高要求；

-消费者愿意为高品质、有特色的粽子支付溢价。

三、产品策略

1.产品定位：

-星巴克粽子以“传统与现代交融”为定位，将传统粽子与现代咖啡文化相结合。

2.产品组合：

-经典口味：红豆粽、肉粽、蛋黄肉粽等；

-创新口味：咖啡巧克力粽、抹茶红豆粽、芝士肉粽等；

-特色礼盒：包含多种口味粽子的礼盒，适合节日送礼。

3.产品包装：

-采用星巴克经典红色包装，搭配端午元素，如粽子、龙舟等；

-包装设计简洁大方，体现高端品质。

四、价格策略

1.定价原则：

-采用成本加成定价法，确保产品利润空间；

-结合市场需求，制定合理的价格区间。

2.价格策略：

-经典口味：定价适中，吸引大众消费者；

-创新