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烟草技术能手题库及答案

一、烟草基础知识（总分：100分）

1.选择题（30分，每题2分）

1.烟草属于茄科植物的哪个属？

A.茄属

B.烟草属

C.辣椒属

D.曼陀罗属

2.世界上最早种植烟草的国家是？

A.中国

B.印度

C.美国

D.巴西

3.烟草中的主要生物碱是？

A.尼古丁

B.可待因

C.吗啡

D.可卡因

4.烟草叶片中决定其品质的关键物质是？

A.纤维素

B.蛋白质

C.烟碱

D.淀粉

5.烟草生长的最适宜温度范围是？

A.10-20℃

B.20-30℃

C.30-40℃

D.40-50℃

6.烟草叶片中影响燃烧性能的主要成分是？

A.蛋白质

B.纤维素

C.果胶

D.脂肪

7.烟草叶片的成熟度通常用什么指标来衡量？

A.叶片厚度

B.叶片颜色

C.叶片大小

D.叶片绒毛

8.烟草中导致刺激性的主要成分是？

A.尼古丁

B.焦油

C.酚类物质

D.醛类物质

9.烟草叶片中影响香气的主要成分是？

A.糖类

B.氨基酸

C.挥发性油

D.有机酸

10.烟草中影响颜