夏季四季养生杂粮粥搭配制作课程.pptx

2026/06/29夏季四季养生杂粮粥搭配制作课程汇报人：中

目录四季养生与杂粮粥基础认知夏季养生杂粮粥核心搭配原则夏季经典养生粥品配方详解四季养生粥品延伸应用课程总结与实践指导0102030405

四季养生与杂粮粥基础认知01

中医顺时而养核心理念春（3-5月）养肝疏肝宜温宜润菠菜芹菜枸杞夏（6-8月）解暑祛湿宜清宜淡绿豆荷叶薏米秋（9-11月）润燥生津宜滋宜润银耳百合山药冬（12-2月）温补益气宜暖宜补红枣桂圆核桃

杂粮粥的营养价值与功效2-4克膳食纤维/100克杂粮粥核心营养指标膳食纤维每100克含约2-4克，促进肠道蠕动，改善便秘复合碳水化合物每100克约含15-20克，持续供能，