原创力文档中国餐饮加盟30年
源流现状与未来
FRANCHISEINCHINA:SOURCEFUTURE
行业洞察
INDUSTRYINSIGHT
被嫌了二十年，却停不下来——中国餐饮加盟的真相，藏在三个数里。
0——用财报口径扫遍所有自称联营合伙人共担风险的主流连锁品牌，截至2026年中，我们没找到一家总部真出钱、真跟外部散户一起亏的真联营。包括那些你最熟悉的名字。
约50%——瑞幸联营店每做100块流水，以各种名目回流总部的比例
（这个数后面细说）。所谓共担，几乎全是加盟换了个暖一点
中国餐饮加盟30年
源流现状与未来
FRANCHISEINCHINA:SOURCEFUTURE
行业洞察
INDUSTRYINSIGHT
被嫌了二十年，却停不下来——中国餐饮加盟的真相，藏在三个数里。
0——用财报口径扫遍所有自称联营合伙人共担风险的主流连锁品牌，截至2026年中，我们没找到一家总部真出钱、真跟外部散户一起亏的真联营。包括那些你最熟悉的名字。
约50%——瑞幸联营店每做100块流水，以各种名目回流总部的比例
（这个数后面细说）。所谓共担，几乎全是加盟换了个暖一点
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