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- 2026-07-01 发布于山东
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第1篇
一、编制目的
为确保菜场在发生突发事件时能够迅速、有效地进行应急处置,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,维护社会稳定,特制定本预案。
二、编制依据
1.《中华人民共和国突发事件应对法》
2.《中华人民共和国安全生产法》
3.《中华人民共和国食品安全法》
4.《中华人民共和国消防法》
5.《突发事件应急预案管理办法》
6.《菜场安全管理规定》
三、适用范围
本预案适用于菜场内发生的各类突发事件,包括但不限于火灾、爆炸、食品安全事故、自然灾害、公共卫生事件、群体性事件等。
四、组织机构及职责
1.成立菜场安全应急指挥部
(1)指挥长:菜场负责人
(2)副指挥长:菜场安全管理员、相关部门负责人
(3)成员:各部门负责人、安全员、消防员、医务人员等
2.菜场安全应急指挥部职责
(1)负责组织、协调、指挥菜场突发事件应急处置工作;
(2)制定、修订和发布菜场突发事件应急预案;
(3)组织应急演练,提高应急处置能力;
(4)对突发事件应急处置工作进行监督检查;
(5)向相关部门报告突发事件应急处置情况。
3.各部门职责
(1)安全管理部门:负责菜场安全管理工作,组织制定和实施安全管理制度,开展安全检查,确保安全设施完好;
(2)消防部门:负责菜场消防安全管理工作,组织消防演练,确保消防设施完好;
(3)卫生部门:负责菜场食品安全管理工作,开展食品安全检查,确保食品安全
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