2026年贵州茅台酒股份有限公司和义兴酒业分公司招聘笔试笔试历年常考点试题专练附带答案详解.docxVIP

2026年贵州茅台酒股份有限公司和义兴酒业分公司招聘笔试笔试历年常考点试题专练附带答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在贵州茅台酒的生产工艺中，“12987”是核心口诀。其中“2”指的是几次原料投放？

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

2、以下哪项不属于茅台酒的典型香型特征？

A.酱香突出

B.幽雅细腻

C.醇厚绵柔

D.清香纯正

3、和义兴酒业作为茅台股份公司的下属企业，其主要承接的业务定位是什么？

A.生产高端飞天茅台

B.开发茅台系列酒及拓展市场

C.负责茅台集团的财务审计

D.研发新型酿酒设备

4、在白酒品评中，“空杯留香”是哪个香型的显著特点？

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.米香型

5、贵州茅台酒股份有限公司所属的地理产区是？

A.宜宾产区

B.泸州产区

C.茅台镇产区

D.汾阳产区

6、茅台酒的酿造用水主要来源于？

A.赤水河

B.长江

C.黄河

D.岷江

7、在企业文化建设中，茅台集团倡导的核心精神不包括？

A.匠心精神

B.创新精神

C.投机取巧

D.责任担当

8、下列哪种储存容器最常用于茅台酒的长期陈酿？

A.塑料桶

B.陶坛

C.不锈钢罐

D.玻璃瓶

9、和义兴酒业分公司的成立，体现了茅台集团怎样的发展战略？

A.收缩战线，聚焦单