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食堂的自查报告范文(3篇)

第一篇

为严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》要求，切实保障全校12000余名师生的饮食安全与身体健康，我校后勤服务集团餐饮服务中心于2024年3月10日至3月17日组织开展了第一季度全校学生食堂全覆盖拉网式自查，现将自查情况报告如下。

本次自查提前完成组织部署，成立了以后勤分管副校长为组长，餐饮中心主任、学校安全管理处专员、3名学生权益会代表为成员的自查工作组，制定了《XX大学2024年第一季度食堂食品安全自查实施方案》，明确自查内容涵盖组织管理、原料采购、储存加工、环境卫生、人员管理等12个大项47个小项，要求各食堂承包人、档口