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家政服务员模拟试题（含参考答案）

一、单选题（共98题，每题1分，共98分）

1.新生儿拒绝服药时,不能捏鼻子硬灌,以免新生儿将药水（）.

A、吸入气管

B、吐出

C、吸入肺部

D、以上都不对

正确答案：A

2.配菜是菜肴烹调前的一道重要（）,对菜肴的色、香、味和形以及成本都有直接的影响。

A、工序

B、过程

C、阶段

D、方法

正确答案：A

3.训练婴儿手的精细动作的方法,合理的是（）.

A、换一摸、咬一咬、闻一闻

B、听一听、动一动、看一看

C、看一看、摸一摸、动一动

D、看一看、敲一敲、动一动

正确答案：C

4.高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品（）分钟.

A、2-3

B、20-25

C、30-60

D、10-15

正确答案：B

5.涂抹粉底时要轻柔地（）涂抹

A、由外向内

B、向上向外

C、由上向下

D、向下向内

正确答案：B

6.小米其有滋阴养血的作用,红薯生津止渴,通利大便,产妇食用后可预防产后（）.

A、便秘

B、出血

C、回奶

D、乳腺炎

正确答案：A

7.配菜对菜肴的色、香、味、形以及（）都有直接影响.

A、成品

B、成形

C、成本

D、成色

正确答案：C

8.《中华人民共和国社会保险法》规定，社会保险基金按照（）设立预算。

A、财政体制

B、统筹层次

C、税务层级

D、行政区划

正确答案：B

9.术后尿潴留预防性护理有(