专题九　第38练　有机物的研究方法　生活中的有机化合物.docx

第38练有机物的研究方法生活中的有机化合物

[分值:50分]

(1~10题,每小题3分,11~14题,每小题5分)

每小题只有一个选项符合题目要求。

[真题专练]

1.(2024·安徽,1)下列资源利用中,在给定工艺条件下转化关系正确的是()

A.煤煤油 B.石油乙烯

C.油脂甘油 D.淀粉乙醇

答案C

解析将煤隔绝空气加强热使其分解叫煤的干馏,煤干馏得不到煤油,煤油是石油分馏的产物,A项错误;乙烯不是石油分馏的产品,石油裂解能得到乙烯,B项错误;油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应,其产物为甘油和高级脂肪酸盐,C项正确;淀粉水解的最终产物为葡萄糖,不是乙醇,葡萄糖在酒化酶的作用