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家政服务员模拟考试题（含答案）

一、单选题（共105题，每题1分，共105分）

1.日常使用数码摄像机的做法中,错误的是()。

A、用沾有酒精的柔布或棉花棒擦拭镜头

B、不要用刚拿过食物的收去触摸镜头

C、不要在刚吃完东西或嘴里还有东西的时候对镜头哈气

D、对镜头哈气的时候,应先把口漱干净后在哈气

正确答案：A

2.川菜以()而闻名,为其它菜系所少有。

A、酸.辣.咸

B、辣.酸.麻

C、酸.甜.苦

D、甜.辣.香

正确答案：B

3.中级家政服务员要求从“照料孕.产妇与新生儿”,“照料婴幼儿”,“照料老年人”和“护理病人”四项中任选一项作为专业选修课程,总课时数为()课时。

A、66

B、12

C、24

D、36

正确答案：A

4.常见的见面问候语不包括()。

A、早上好

B、再见

C、欢迎您

D、您好

正确答案：B

5.按照原料在菜肴加工中的地位,可将食品原料分为()类。

A、1

B、7

C、5

D、3

正确答案：D

6.在涉外家政服务过程中,要避免谈论双方()和民族宗教问题。

A、足球赛事

B、音乐会

C、国家内政

D、生活习惯

正确答案：C

7.和面是指将粉料与水.油.蛋液等掺和揉成()的过程。

A、面团

B、面坯

C、面条

D、面皮

正确答案：A

8.父母的()无时无刻影响着孩子。

A、工资多少

B、工作特点

C、职务高低

D、思想观念

正确答案：D

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