茶艺师高级理论+实操考核试卷2026（解析版）.docxVIP

茶艺师高级理论+实操考核试卷2026（解析版）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题

1.下列哪种茶叶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.制作乌龙茶通常采用什么茶树品种？（）

A.翠芽

B.龙井

C.健壮

D.伏青

3.茶叶审评中，对茶叶香气进行评价时，常用的空间距离是？（）

A.5厘米

B.10厘米

C.15厘米

D.20厘米

4.以下哪种茶具材质不适合用于泡制绿茶？（）

A.陶瓷

B.紫砂

C.玻璃

D.洞瓷

5.茶艺表演中，奉茶时通常将茶杯递给客人的高度是？（）

A.胸部以下

B.胸部

C.胸部以上

D.肩膀

6.茶艺馆服务流程中，通常最先进行的环节是？（）

A.客户咨询

B.接待

C.引导入座

D.点茶

7.茶叶储存过程中，为了防止茶叶吸湿，通常会在茶叶罐内放置？（）

A.干燥剂

B.湿布

C.水果

D.花香剂

8.中国茶文化中，“茶道”一词的提出者通常认为是