原创力文档民办幼儿园关键环节食品加工规程
说明：为了方便餐饮服务提供者制定食品加工操作规程,我们
制定出了11项食品加工操作规程，餐饮服务单位要按照要求制定
会导致食品污染的食品容器包装材料工具等物品除外库房应分开设置二食品库房应根据贮存条件的不同分别设置必要时设冷冻藏库三同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域不同区域应有明显的标识四库房的构造应以无毒坚固的材料建成应能使贮存保管中的食
出适合自己的各项食品加工规程，并按照要求统一制作版面上墙
遵照执行。11项食品加工规程参见附件2.
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