《红茶制茶大师等级评定指南》编制说明.pdf

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《红茶制茶大师等级评定指南》(征求意见稿)

团体标准编制说明

一、工作简况

(一)任务来源

本标准由六月天(厦门)实业有限公司提出,福建省

联合采购协会、福建省老字号协会共同归口。本标准规定

了红茶制茶大师的术语和定义、技能要求、划分依据、条

件及评定规则,评定方法、评定程序。本文件适用于组织

开展红茶制茶大师认定与管理。

(二)起草单位情况

本标准起草单位包括:中健惠民(厦门)健康科技股份

有限公司、北京中科国茶农业科学研究院、盛世无极(厦

门)科技有限公司

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