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2026年营养师营养咨询方向资格考试模拟题

一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）

1.中国居民膳食指南（2022版）建议成年人每天摄入谷薯类食物的总量是多少？

A.200-300克

B.250-400克

C.300-500克

D.400-550克

2.某患者因慢性肾病需要低蛋白饮食，营养师建议其优先选择哪种蛋白质来源？

A.瘦肉

B.鱼肉

C.豆制品

D.奶制品

3.地中海饮食模式中，哪种食物的摄入量相对较低？

A.橄榄油

B.全谷物

C.新鲜蔬菜水果

D.红肉

4.老年人常见的微量营养素缺乏问题不包括以下哪项？

A.维生素B12缺乏

B.钙缺乏

C.维生素D缺乏

D.锌缺乏

5.孕期营养咨询中，叶酸推荐摄入量最高的阶段是？

A.孕早期

B.孕中期

C.孕晚期

D.产后恢复期

6.儿童青少年贫血的主要原因是？

A.铁摄入不足

B.维生素C缺乏

C.钙摄入不足

D.锌摄入不足

7.糖尿病患者饮食管理中，哪种食物的升糖指数（GI）最低？

A.糙米

B.白米饭

C.全麦面包

D.葡萄

8.素食者的营养风险不包括以下哪项？

A.维生素B12缺乏

B.铁缺乏

C.钙缺乏

D.蛋白质摄入充足

9.慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者的营养支持重点不包括？

A.