幽门螺杆菌胃炎.pptxVIP

1李世骐教授主讲胃炎与消化性溃疡

2胃的外观：

3胃壁肌肉三层内层：斜行纤维中层：环形纤维外层：纵行纤维作用：机械性消化维持胃的紧张度

4胃壁的结构分四层：粘膜层：内有五百万个胃腺，分泌胃液。粘膜下层：内有较大的血管和神经。肌层：三层肌纤维方向不同，可充分搅拌食物。浆膜层：即为脏层腹膜，表面十分光滑。

5胃腺有三种细胞：壁细胞：分泌盐酸，使胃蛋白酶元变成胃蛋白酶，消化蛋白质和杀菌。主细胞：分泌胃蛋白酶元。

6(3）粘液细胞：分泌粘液，保持粘膜不受胃液的消化（粘液中含粘蛋白和碳酸氢钠，为弱酸性，粘液中还含有内因子：能促进维生素B12吸收）。胃液的消化称化学性消化化学性消化有粘膜层内的腺体来完成

7胃液中的盐酸有两种形式存在：游离酸（占极大部分）结合酸（与蛋白质结合）检查胃液中胃酸分泌量，有助于疾病的诊断。胃酸分泌增多：十二指肠溃疡、肥厚性胃炎胃酸分泌减少：萎缩性胃炎、恶性贫血、胃癌

8盐酸的作用：胃蛋白酶原胃蛋白酶消化蛋白质盐酸进入小肠上段，可刺激胰液、小肠液的分泌和胆汁的分泌与排放。Fe+3Fe+2有助于小肠吸收Ca+2促进钙化合物的溶解便于吸收、抑制和杀灭胃内某些细菌?

盐酸盐酸盐酸

9食物在胃内的变化?

蛋白质蛋白?、蛋白胨