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糖尿病的饮食治疗汇报人：健康教育中心

目录认识糖尿病与饮食治疗饮食治疗的核心原则食物选择与搭配策略饮食误区的识别与纠正实践应用与行动指南0102030405

认识糖尿病与饮食治疗01

什么是糖尿病糖尿病是一种以血糖升高为特征的慢性代谢性疾病核心问题胰岛素分泌不足或作用障碍，导致血糖无法正常进入细胞长期高血糖会损害血管、神经、肾脏、眼睛等多个器官我国糖尿病患者人数已超过1.4亿，成为重大公共卫生问题饮食与血糖的关系食物中的碳水化合物直接影响血糖水平，合理控制饮食是血糖管理的第一道防线

为什么饮食治疗如此重要临床证据：规范饮食治疗可使糖化血红蛋白降低1%-2%，效果与部分降糖药物相当饮食治疗是糖尿