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- 2026-07-04 发布于山东
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第1篇
一、预案编制目的
为有效预防和应对机关食堂投毒事件,保障广大职工的生命安全和身体健康,维护机关食堂的正常运营秩序,特制定本预案。
二、预案编制依据
1.《中华人民共和国食品安全法》
2.《中华人民共和国传染病防治法》
3.《中华人民共和国突发事件应对法》
4.《机关、企事业单位食堂食品安全管理办法》
5.《食品安全事故应急预案》
三、预案适用范围
本预案适用于机关食堂发生的投毒事件,包括食物中毒、有毒物质投毒等。
四、组织机构及职责
1.成立机关食堂投毒事件应急指挥部,负责统筹协调、指挥调度和应急处置工作。
2.应急指挥部下设以下工作组:
(1)应急办公室:负责协调各部门工作,收集信息,上报情况,制定应急措施。
(2)现场处置组:负责现场调查、证据收集、人员救治、隔离观察等工作。
(3)卫生防疫组:负责疫情监测、流行病学调查、消毒防疫等工作。
(4)物资保障组:负责应急物资的采购、调配和供应。
(5)宣传报道组:负责对外发布信息,引导舆论,做好舆论宣传工作。
五、应急处置流程
1.事件报告
(1)发现投毒事件后,立即向应急指挥部报告。
(2)应急指挥部接到报告后,立即启动应急预案,组织开展应急处置工作。
2.现场处置
(1)现场处置组迅速到达现场,开展调查取证、人员救治、隔离观察等工作。
(2)对疑似中毒人员进行初步救治,并立即送往医疗机构进行进一步救治。
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