幼儿园膳食管理与饮食育人专项培训.pptx

守护“舌尖上的安全”，培育“餐桌上的品格”幼儿园膳食管理与饮食育人专项培训面向对象：保健老师、保教人员、食堂工作人员XXX幼儿园|2026年6月

培训议程与目标01强化安全意识系统掌握幼儿园膳食全流程安全规范，落实“预防为主”的方针，从源头把控食材、规范操作流程，切实杜绝各类食品安全事故的发生。02提升育人能力学习科学的饮食教育方法，将“食育”深度融入幼儿一日生活，通过趣味引导与示范，培养幼儿良好的饮食习惯，树立健康的生活方式。03明确岗位职责清晰界定保健老师、保教人员及食堂工作人员在膳食管理与饮食育人中的角色边界与核心职责，形成岗位联动、协同配合的工作合力。模块一：膳食安全全流