1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

学校食堂食品安全知识.pdfVIP

  • 2
  • 0
  • 约1.31万字
  • 约 13页
  • 2026-07-05 发布于河北
  • 举报

学校食堂食品安全知识.pdf

    学校食堂食品安全知识

    1、学校应建立健全食品安全管理制度及突发事件应急制度，配备专职或兼

    职食品安全管理人，加强食品安全日常管理。

    2、中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，避

    免传卖高盐、高糖及高脂食品。

    3、中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不

    得加工制作四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。

    4、学校在食

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >