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莎车粮油晾晒阶段检测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.在莎车地区进行粮油晾晒作业时，选择场地首要考虑的因素是？

A.场地是否靠近水源

B.场地大小是否能够满足晾晒量

C.场地是否平整、干燥、通风且具备良好的排水能力

D.场地租金成本是否最低

2.对于莎车地区刚收获的小麦，在晴天条件下推荐的初始摊晒厚度通常是多少？

A.5-10厘米

B.15-20厘米

C.25-30厘米

D.35-40厘米

3.在粮油晾晒过程中，水分自然散失的主要方式是？

A.沸腾蒸发

B.感应加热蒸发

C.对流带走

D.辐射散热

4.当遇到莎车地区典型的春季大风天气时，为了减少损失，应采取的主要应对措施是？

A.加大摊晒厚度，利用风力加速晾晒

B.立即停止晾晒，将粮油收回仓库

C.适时覆盖部分粮堆，防止扬尘和损失

D.增加翻晒次数，尽快降低水分

5.判断粮油晾晒是否达到预期效果，最常用且基本可靠的方法是？

A.仅凭经验感觉粮温是否下降

B.观察粮堆表面颜色变化

C.使用便携式水分测定仪进行检测

D.听