原创力文档冷冻饮品术语和分类
夹心冰棍花生夹心冰棍等第页甜味冰风味冰以饮用水食糖等为主要原料添加适量食品添加剂经混合灭菌灌装凝冻等工艺制成的冷冻饮品食用冰以饮用水为原料经灭菌注模冻结脱模包装等工艺制成的冷冻饮品冰晶冰淇淋内形成的直径不超过的冰结晶体膨胀率一定质量的冰淇淋
软冰淇淋雪糕奶冰以
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